８月は夏だ！インド屋台！公開料理教室のお知らせ

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おいしそう！

みなさんこんにちわ。 4月度から始まった月一回の単発料理教室のお知らせです。先月の発酵料理教室はみなさんニコニコ顔でお帰りになりました。今月もみなさんが楽しめるテーマを考えて見ましたよ。それは”夏だ！インド屋台料理教室” まだ召しがった事のない方も、インドには行ったけど食べる勇気がなかった方、インドに行くと必ず食べていてこの味が恋しい方。ぜひお集まりください。おうちでも簡単にできる方法を......

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: マバニママさん

スパイス・インド料理研究家マバニマサコです。インド系イギリス人の夫と結婚し、スパイスとインド料理の猛勉強をしました。現在は日本在住です。お醤油を使うような感覚でスパイスを毎日のお料理で活用しています。スパイスの素晴らしさをお伝えできればと思っています。健康的な考え方でできる限り自然に親しみながらヘルシーな生活を心がけています。