ナスとゴーヤの味噌炒めレシピあり

0

おいしそう！

昨日の夕飯より　　材料　ナス　　　　　　４～５個　ゴーヤ　　　　半分　豚バラ肉　　　２００gくらいしめじ　　　　　１パック合わせ調味料　にんにく　　　１片　味噌　　　　　大匙　３　砂糖　　　　　大匙　２　みりん　　　　大匙　１作り方のポイントナスとゴーヤは　予め少々の塩でしめておくナスが柔らかくなりすぐに火が通りやすいゴーヤは苦み、あくを取るためあとは豚バ......