圧力鍋でポトフ＆ジャガイモとバジルのソテー（レシピ）レシピあり

*ポトフのレシピ*[材料]牛肉（ブロック）　200gジャガイモ（煮くずれしにくいもの）　4個ニンジン　2本タマネギ　2個ローリエブラックペッパー（ホール）タイム自家製スープ[つくり方]1）ニンジンと牛肉を鍋にいれてスパイス、スープをくわえて、水を8分目。2）沸騰したら灰......

鎌倉に住み、鎌倉で働いています。鎌倉市場で新鮮な野菜を買って毎日楽しくお料理しています。基本は家庭の食卓風景を綴っています。過去のブログはこちら(最近移転） http://ms-diningtable.ldblog.jp/

kayoさん