SPECを見たから、餃子

SPECを見たから、餃子
  1. おいしそう！

GWはSPEC三昧。その影響で餃子が食べたくなって、焼餃子、水餃子で餃子パーティ。 餃子のレシピ M家では、ニンニクは入れずニラ、キャベツ、豚ひき肉が主な具材。 【材料】 餃子の皮 50枚 キャベツ 4枚ぐらい 豚ひき肉 300g ※赤身を100ぐらい混ぜた ニラ 1束 ショウガ すりおろし 1かけ ネギ みじんぎり 1/3本 酒 大4 片栗粉 大2 醤油 大1 ゴマ油 第1 砂糖 中1 コショウ......

kayoさん

kayoさん

鎌倉に住み、鎌倉で働いています。鎌倉市場で新鮮な野菜を買って毎日楽しくお料理しています。 基本は家庭の食卓風景を綴っています。 過去のブログはこちら(最近移転） http://ms-diningtable.ldblog.jp/