レシピブログ
この間、久々にチャーシューを作りました bora家のチャーシューは本格的 基本手の込んだ料理大好きです 今回はコストコで大きいバラ肉を買ってきていっぱい作りました 私の好みの味は家庭で作る甘い感じのチャーシューじゃなくて ラーメン屋で食べるトロトロチャーシュー 味付けに砂糖は使わず少し濃い感じのが好き まだまだ完璧じゃないけど今回もおいしく出来ました ばら肉をバランスよく切ってタコ糸で巻......
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