レシピブログ
土鍋でご飯を炊くと美味しいんですよ。 私の周りでは炊飯器を持たない方も多いほどw 土鍋ので炊くと、お米の一粒 一粒のおいしさを感じるような気がします。 おこげなんかもできちゃったりして。 土鍋ない場合は鋳物のお鍋などでも構いません。 厚みのある、しっかりしたお鍋で炊くご飯は、ふっくらとしていてご飯の旨味をとても感じます。 秋の美味しい食材を使って作ってみました レシピ......
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