【レシピ】寒い冬の日に酒粕入りの豚汁 レシピあり

【レシピ】寒い冬の日に酒粕入りの豚汁
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    おいしそう!

土曜日の「嵐にしやがれ」を見ていたら、 松坂桃李さんとの美味しいお味噌汁企画をしていました。 その中で東銀座のとんかつ「にし邑」の、酒粕入りの豚汁がすっごく美味しそうで~ 早速私も作ってみました! お友達から以前もらった 獺祭 の酒粕を使ってみました。 言わずと知れた、世界的にも大人気の山口の日本酒。 オバマ大統領訪日の際にお土産としてプレゼントされたそうですね。 酒粕入り豚汁 by......

フードコーディネーター 佐藤恵美さん

フードコーディネーター 佐藤恵美さん

ABC Cooking Studioで講師経験後、アシスタント経て独立。 TV・CM・本・Webなどのフードコーディネート、レシピ開発、料理教室講師、コラム執筆、出張料理・ケータリング などで活動中。 30代40代のライフスタイルを料理を中心に提案。