レシピブログ
タコスも皮から作ろうとコーンフラワー買ってきた.。 が、しかし 日本で売ってるコーンフラワーでなぜトルティーヤが作れない えっ、買っちゃたよ。 メキシコのトルティーヤ用の粉Maseca(マセカ)とMinsa(ミンサ)がネットから買えると。 TACOS Shop では、Masecaを使ってると。 業務用イエローマサ・ホワイトマサや青とうもろこし粉 (ブルーマサ) あったりする。 ニクスタマル製法(燥......
マシュマロ×コーンフレ...
え?!あっという間に ...
超節約!中華風コーンス...
ブルーベリー・コーンミ...
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
香り豊かなこだわり素材のケーキ食べ比べ
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