レシピブログ
今週はいよいよクリスマス。 お料理もちょっとクリスマスモードに。 今日は、クリスマスグリーンには ちょっと程遠い色になってしまったのですが・・ クリスマスモードでポタージュを作ってみました。 「レタスと長葱のポタージュスープ」 長葱の青い部分を使った、節約料理です。 ☆材料 2人分☆ レタス 1/2個 長葱(青いところ) 2本分 バター 10g 小麦粉 大さじ1 水 1カップ 牛乳 ......
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