レシピブログ
昨日の9月22日水曜日の晩ごはん *秋刀魚のみりん干し *アメリカンビーフのスカート発見!塩、黒コショウ、ガーリックパウダーで焼いただけと、レタス *長芋ほくほくの中華風コーンスープ *帆立と小松菜のとろみ煮 *えのきの炊き込みご飯 スカートです。 アメリカ旅行中にまさに毎日と言っても過言ではないほど、食べていたビーフ。 スカートは日本では「ハラミ」として焼き肉用にカットされて売られていましたよ......
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