醤油麹のジューシーもやしバーグと、昨日の反省ひとりごとレシピあり

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おいしそう！

以前に節約系の特集でどこかに載せたレシピに「もやしハンバーグ」ってあったんだけど、自分のメモには残ってなくて、なので以前に作ったのとは分量的にも材料的にも違いますが、再び。最近、醤油麹にハマってます＾＾って話。きっかけは凛りんさんの絶品だれだったんだけど（そのレシピはまだ未発表）、まろやかな（とろみのある）醤油って感じで使いやすいです。味がまあるく、ふか～く仕上がる感じ。そんなわけで、もやしハン......