食後にリラックス♡しっとり甘い芳香の人参スイーツ。ガジャル・ハルワ レシピあり

食後にリラックス♡しっとり甘い芳香の人参スイーツ。ガジャル・ハルワ
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    おいしそう!

ちょっとご無沙汰です。 最近は、節分をはさんだりして、純和風の食卓なんかもやってました。 こちらは、お一人様でイワシを食すの図。   が、食事の合間にちょいちょい、カレーのサイドメニューなんかを作ってましたよ。   こないだは、旦那くんと料理の話してたら、 ふたりともテンション上がって深夜になっても眠れず(笑)。 そんときお腹すいたので、にんじんでデザート作ったんですね。 これまた、料理工程からい......

香澄さん

香澄さん

料理苦手で、人生でずっと手を抜いてきたけれど、ある時手作りのスパイス料理の美味しさに開眼。インドを始めとしたマニアックな多国籍料理を作りまくるライフスタイルに変化。今は夫婦で分担しながら、スパイス料理&スイーツ作りを楽しんでいます。