レシピブログ
材料(1杯分)・鶏挽肉…100g・舞茸…50g・卵…1個・レタス…葉2枚分・キッチンペーパー…1枚・サラダ油…少々・ご飯…丼1杯分[A]・醤油…大さじ1・しょうが黒糖…大さじ2●作り方1).サラダ油を熱したフライパンに鶏挽肉を入れて炒めた後、 ほぐした舞茸と[A]を加......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。