秋のキノコたっぷり!みぞれあんかけハンバーグ レシピあり

秋のキノコたっぷり!みぞれあんかけハンバーグ
  1. おいしそう!

久しぶりにハンバーグが食べたくなりました。でもトマトソースも、おろしハンバーグも、デミグラスソースもすでに作ってしまったので「新しいバージョンを作りたい」と思い秋らしくキノコをたっぷり使ったハンバーグにすることにしました。最初は、キノコだから和風だしで仕上げようかなと思ったのですが、野生臭のつよいスイスの牛肉に合うようにブイヨンを使用しました。余談ですが、スイスのマクドナルドの肉は日本のそれと全......

nutsさん

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食べることが大好き! 日本に比べて飲食店の少ないスイスでは、美味しいものが食べたくなったら自分でつくるのみ☆ 365日違うメニューに挑戦中。ダンナ様のお気に入りはわが家の「殿堂入りメニュー」に認定されます。 殿堂入りが増えるよう、日々 奮闘中です♩