10月も中旬近くというのに、むやみに暑い今日この頃。無性にタイのイエローカレーが食べたくなりました。(なのと、はぎれ野菜が結構あったので、その他あまりもの(はぎれ肉等)食材をとりあわせた、キッチンリフォーム前の冷蔵庫内お片付けメニューです。。。材料:たまねぎ 小1個・茄子 1本・ズッキーニ 1/2本・にんじん 1/3本・ おくら 4本・かぼちゃ 1/8個・じゃがいも 2個・牛ももステーキ肉・......
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料理研究家/横浜市日吉の自宅にてSalon de Kurahashi クッキングサロン教室を開催しております。