大根の大量消費に！ぶり大根の超カンタンレシピ。レンジで作れば味しみしみ！ レシピあり

大根の大量消費に！ぶり大根の超カンタンレシピ。レンジで作れば味しみしみ！
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    おいしそう！

大根の大量消費にぴったりのレシピです。大根だけ先に、みりん、酒、ほんだしで煮るので味がしみしみになります。みりんと酒はアルコール分がとんで甘さとうま味だけが残り、ぶりは後から入れるので身がふっくら。煮崩れなくきれいに仕上 　＞続きを読む...

つくりおき食堂まりえさん

つくりおき食堂まりえさん

時短料理研究家・料理インフルエンサー。 簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」主宰。「忙しいけど料理がしたい！」という思いから時短レシピの開発に注力。家にある調味料でサッと作れてパッと味が決まる超簡単レシピを発信、人気を集める。SNSはTwitterをメインに活動、フォロワー数は54万人（@mariegohan）最新刊「つくりおき食堂の超ベストレシピ」が大好評発売中！