110205★鶏と大根のさっぱり煮レシピあり

0

おいしそう！

2月5日の晩ご飯 ★鶏と大根のさっぱり煮 ※過去レシピ参照　→ コチラ ☆鶏手羽元の代わりに鶏もも肉使用 ☆大根は乱切りにし米のとぎ汁で下茹で→水で洗ってぬめりを取る今回は、圧力鍋を使用ゆでたまご以外の材料と煮汁を入れて沸騰したらフタをして加圧5～6分自然放置で、ピンが下がったらゆで卵を入れて弱火で少し煮詰めたら完成あっという間にできましたお肉はやわやわ大根は染み染みチビ太も大......