りんごをたくさん頂いたので、大きなクランブルクッキーを作りました。レシピはこんな感じ。<お米のクランブルクッキー>・材料(直径15cm型1台) 米 40g 薄力粉 20g オートミール 10g ココナッツロング 10g なたね油 20g 砂糖 15g はちみつ 10g りんご 1/2個・作り方 1、お米を洗い、3日間天日干しする。 2、ブレンダーにお米を入れ......
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OL、ベーグルカフェ勤務を経て、今はおうちでパン&焼菓子(ホシノ天然酵母)、季節のお野菜を使ったお料理(マクロビ)の研究中。気兼ねなくコメントをください♪