９３皿目　”パン粉焼き” カレーレシピあり

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おいしそう！

今日のカレーは「”パン粉焼き”カレー」です。”パン粉焼き”にして”焼きカレー”ということで、このネーミングです。このメニューの主役はあくまで「パン粉」サクサクに焼きあげたパン粉は、一見スカスカのようで、中では水分と熱をシッカリ閉じ込めます。そして、中にはターメリックとガーリックの香り豊かなご飯と、カレーソース、パリっと焼いたチキン。全てはパン粉あればこそです。断面です。パン粉の下は熱々でスパイシ......