22皿目 炊き込みオムカレー レシピあり

22皿目 炊き込みオムカレー
  1. おいしそう!

今日のカレーは「炊き込みオムカレー」です。一口で言えばオムライスのカレー版です。中に入れるご飯は野菜や鶏肉と一緒に、コンソメスープで炊き上げます。材料を切って混ぜたら、炊飯器のスイッチを押すだけ。融け出した鳥の脂がご飯にからんで自然とふっくら仕上がります。上にかけるカレーソースはどんなものでも美味しく仕上がりますが、本来ケチャップで味付けるオムライスに敬意を表する意味で(?)焦がしトマトのカレーを...

藤崎五十さん

藤崎五十さん

はじめまして 藤崎五十と申します。 このブログではカレーが大好きな自分が 毎日カレーを作って食べる生活に挑戦いたします。 とりあえず目標は100日間。 趣味と嗜好と人体実験を兼ねて 毎日更新を目指しますのでお楽しみいたけますと幸いです。