レシピブログ
今の季節旬で甘くて美味しい” かぶ ” 葉も美味しいし、我が家にはこの季節よく登場します。 ビタミン、ミネラル、食物繊維、たんぱく質 などの栄養素のほか、葉 は特に カルシウム、鉄、カロテン、ビタミンC も豊富で、野菜の中でもトップクラスらしいです。 それから、大根の仲間だから、ジアスターゼもたっぷり!食べ過ぎ時の消化吸収を助けたり、整腸効果も期待 できますね。 レシピブログさ......
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