ベリーソース

ベリーソース
  1. おいしそう！

料理紹介

ドライベリーを使った焼きドーナツを作った時に、余ったドライベリーでコクのあるソースを作って添えました。
ベリーソースは、普通にホットケーキや、焼いてバターを塗った食パンとも相性がいいですよ！

★材料

(2人分)

  • ドライベリー

    約15g

  • はちみつ

    小さじ2ぐらい

  • 赤ワイン　

    大さじ3ぐらい

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    フライパンに、ドライベリー・はちみつ・赤ワインを入れて弱火で煮る

  2. 2.

    汁気がなくなったら、簡単ベリーソースの出来上がり

★ワンポイントアドバイス

１種類だけでなく、ストロベリー・クランベリー・ブルーベリーなど、ミックスされたドライベリーを使うとさらにコクが増します♪

Ｋａｎａさん

Ｋａｎａさん

マクロビ系ご飯が大好き！ でも旦那様のために肉系や揚げ物もするので、良質な油を採るようにしています。 手先を使うことが好きで、アクセのＷｅｂショップをしたり、セルフ・ジェルネイルもしています♪