レシピブログ
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夫の帰りが遅いから、先に夕ご飯~。たいたいが大騒ぎ、この量作るのにもいっぱいいっぱいだった(- -;ポークピカタと、えびと野菜のオイスター炒めなど☆豚生姜焼き用の肉は、これまたデパートで買ってきてくれてた代物by夫。筋切りして塩コショウして小麦粉、卵を2度づけ、オリーブ油で中火で、ひっくり返したら弱火、蓋をして。ソースは、ケチャップと粒マスタードと白ワインをひと煮立ち。脂身嫌いの私にも美味しい、......
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