豚もやし巾着と、新じゃがフライのポテトサラダ♪ レシピあり

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おいしそう！

もやしがちょろっと残っていたので、巾着を作りました（＾＾）ｗもやしと白菜の柔らかい部分を茹でて、豚肉の細切りと一緒に薄揚げに詰めて出汁で炊きましたｗ出汁はうまみ酒と醤油、椎茸と昆布の戻し汁少々。。。これが美味しいんですよ（＾＾）/そして、白菜の芯は。。。細く切って、みょうがと一緒に酢の物に～ｗｗ思ったよりたくさんできてしまいました・・・一人分って調整が難しいわ（＾＾；ポテトサラダをちょっと変わった...