今年のクリスマス(^^)/ レシピあり

今年のクリスマス(^^)/
  1. おいしそう!

今年は平日だし、お一人様クリスマスをと思ってましたがwお義母さんたちといっしょに食べました(^^)/前日にいくつか仕込みをして、ケーキも焼きました(^^)w焼かないローストビーフ牛もも肉にガーリックマジックソルトをまぶしてジップロックに入れ、赤ワインを少し入れて空気を抜き、袋ごと沸騰したお湯につけて一晩放置wいつもは取り出して表面をさっと焼くのだけど、焼いた部分がどうしても固くなって噛み切れないの...

ばんしいさん

ばんしいさん

旦那、義両親と同居してます。 一人娘は東京に住んでいます。 趣味は、料理・活け花・茶道です。 日々、いろいろな料理に挑戦しています。