ころころ冬瓜の冷たい梅スープ。レシピあり

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おいしそう！

■材料・冬瓜（適量）・水煮の大豆・青梗菜・梅干（自家製梅干を１個使用）・調味料（和だし、少し） ■作り方 ① 冬瓜は、大豆と同じくらいの大きさにカット。 ② 青梗菜は彩りで使ったので少し。（冷蔵庫の中にあった、緑の野菜を使って彩りに。） ③ だしを入れ沸騰させたら冬瓜、大豆を加える。 ④ 冬瓜が少し透明がかった感じになったら、青梗菜を入れる。 ......