デニッシュ生地とクロワッサンの違い？

3

おいしそう！

初デニッシュの時にデニッシュ生地でクロワッサン作ったらどうなの？っていう疑問がわいたのでデニッシュ生地巻いてみました。結果・・・どっちでもいいね。クロワッサン生地とデニッシュ生地は大きな違いはない。レシピによってはデニッシュ生地の方が甘くしてあるようだけど大差なく作り手のこだわりだったり、好みの差なのかな？っていうくらいの違いでした。実際......