(お菓子レシピ)基本のシュトーレン:newコラム レシピあり

(お菓子レシピ)基本のシュトーレン:newコラム
  1. おいしそう!

シュトーレンってパンですかね? 発酵菓子、菓子パン、パン菓子・・・ などと説明されるシュトーレンなので、 タグを菓子にするかパンにするか迷いました(^^;) でも食べるタイミング的にはきっと ティータイムとかが多いと思うので お菓子に分類。 ドイツの伝統的なシュトーレンは 材料や分量が厳しく定められていて 作るのに資格まで必要なのだそう。 それ以外の物はドレスデンシュトレーンと......

hoppeさん

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お菓子とパンを作るのが大好き!おうちカフェ大好き!