レシピブログ
たけのこの旬ですね! うちは、土地柄なのか今の時期は立派なタケノコを毎日のようにいただくので、常に茹でたタケノコが冷蔵庫にあります。 タケノコごはんや若竹煮やてんぷらももちろん大好きだけど、これもしょっちゅう作るおかずの一つ。 ***レシピ*** 2人分 *材料* 茹でたけのこ 180g ごま油 大匙1 お好みで鷹の爪 適量 砂糖 大匙1 醤油 大匙1 白いりごま 小さじ1 *作......
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