自家製天然酵母で仕込むパン・ド・ロデヴのレシピと作り方！レシピあり

フランスパンの1つであるパン・ド・ロデヴ。パリッとしたクラストとしっとりもちもちクラムがたまらなく美味しいこのシンプルだけどダイナミックなパンのレシピが完成しました。こびと流でよかったら作ってみてください。...

こんにちは＾＾自家製酵母でパンを焼き、食べ、研究し、奥さんとおうちカフェを楽しんでいる、奥さん専属パン屋さんのこびとです♪仲良くしてください＾＾ノ

こびとさん