レシピブログ
冷え性の方には、あまり生食はおすすめできませんが、お食事の中でのアクセントとして、いかがでしょうか? 【材料】 大根 にんじん オリーブオイル 梅酢 【作り方】 大根はスライサーで薄く切っておく。 にんじんはすりおろし、オリーブオイル、梅酢と合わせる。 食べる直前に大根と和える。 *盛り付ける際、そのままお皿にのせると大根がぺたっとしてしまうので、面倒でも1枚1枚、ちょっと立体的に盛り付けると......
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切り干し大根と油揚げの...
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