【マクロビ簡単　レシピ】かぼちゃのトマトジュース煮レシピあり

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おいしそう！

早いもので明日は冬至。冬至といえば、かぼちゃですが、たまにはこんな風にしてみてはいかがでしょうか？【材料】かぼちゃにんにくトマトジュース塩少々オリーブオイル【作り方】かぼちゃは厚みが2～3cmほどに切る。にんにくは中の芽をとって潰しておく。オリーブオイルににんにくを入れて香りを出し、かぼちゃを両面焼き色が付くくらい焼く。トマトジュースをひたひたになるくらい入れて蓋をし......