【マクロビ簡単レシピ】豆腐とじゃがいものグラタンレシピあり

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おいしそう！

豆腐もじゃがいもも陰性さの強い食べ物ですが、夏はこういう食材を使って、からだもほっとさせたいですね。【材料】２人分じゃがいも１個（目安140g程度）お好みのきのこ（目安 60g程度）木綿豆腐1/2丁塩小さじ1/2 胡椒少々オリーブオイルニンニクプチトマト【作り方】 1.じゃがいもは5mm程度の細切りにする。豆腐は水切りしておく。キノコは食べやすい大きさにカットする。 2.フ......