きゅうりとミントのヨーグルトスープ レシピあり

きゅうりとミントのヨーグルトスープ
  1. おいしそう！

ずっと前から作ってみたかったトルコのスープ。 むしろ飲むサラダという感じ。 世界三大料理の一つ、トルコ料理。 けっこうスパイシーで辛いってイメージを持ってましたが… 実はそうではなくて。 スパイスやハーブをよく使うことには間違いないけど、比較的シンプルで簡単に手に入る材料で作るものが多いみたいです。 ～きゅうりとミントの冷たいヨーグルトスープ～ ・きゅうり　　　......

大本佳奈さん

大本佳奈さん

プランナーでありライターであり、自称・料理研究家。 自然の中で育った野生児の感性はそのままに… 「食べる＝生きる＆幸せ」 そんなことを少しでも伝えていければいいなと思います。 愛らしいパピヨン♂♀と、深山で出会った沢ガニと共同生活中。