レシピブログ
ずっと前から作ってみたかったトルコのスープ。 むしろ飲むサラダという感じ。 世界三大料理の一つ、トルコ料理。 けっこうスパイシーで辛いってイメージを持ってましたが… 実はそうではなくて。 スパイスやハーブをよく使うことには間違いないけど、比較的シンプルで簡単に手に入る材料で作るものが多いみたいです。 ~きゅうりとミントの冷たいヨーグルトスープ~ ・きゅうり ......
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