フィッシュヘッドカリー☆簡単バージョンレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

シンガポールに行ったとき、これが食べたくて有名なバナナリーフアポロというお店を訪ねて行きました。なのに定休日（だったのかな？言葉がよくわからなくて）ですご～く残念だった思い出があります。レシピ本を買って帰ったのですが、材料がなかなか手に入らなくてその通りには作れませんでした。で、簡単に手に入る材料で、しかも短時間にできるように工夫したのがこれ。骨だらけだから食べにくいかな......