イタリアンなポテトサラダ風☆おからと気付かず♪：素敵なエコグッズ発見レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

おからを使ってサラダ、のお洒落バージョン♪ ブラックオリーブと茹で卵、ツナとケイパーを入れてドレッシングとマヨネーズで味付けしてます。ポテトサラダより軽い食感なのにしっかり食べごたえもあり。じゃがいもが死ぬほど好き！な姪っ子1号、ま～ったく気付かずぺろりんと食べてました。おからを「食べなさい」って言うと怒り狂うくせに(｀∀´) おからはオリーブオイルで炒めて水分を飛ば......