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かつお節削り器ってご存知かしら。 小さい木箱に鉋を裏返したように取り付けてあって、かつお節を削ると下に落ちて、木箱の引き出しを開けるとくるくるとまるまって削り節がでてくるというアレ。 私のまわりには「見たことない」「何それ?」って人がほとんどで… 私がうんと小さい頃、今は亡き祖母がかつお節をかいていた姿を覚えています。 そして、なんと! この間からの引っ越し騒ぎで上から下までひっくり返していた......
インゲン豆のかつお節煮...
かつお節せんべい
かつお節の和風ピザ
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