ルヴァン足かけ20日間仕上がったカナ？

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おいしそう！

セコセコ・・・・セコセコ・・・・セコセコと繋いでる粉から起こすルヴァン 20日目で何とか使えそうな状態になってきたかも！！って事で再度焼いてみた(*･∀･) 元種に塩を少量混ぜて発酵も取らずにトースターで焼いただけだけどね種の固さももうちょいって感じになってきたかなトースターで焼く事10分あ、写真は底面(*＾ｍ＾) 発酵取ってないんで底から盛り上がってきちゃったんだな～(￣∇￣;)ハッハ......