野菜たっぷりトルコ風スクランブルドエッグ。レシピあり

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おいしそう！

MENEMEN（メネメン）。トルコ風スクランブルドエッグです。ホテルの朝食（オープンビュッフェ）には、必ず出てくる卵料理の定番。外食では、朝食以外に出てくる機会はあまりありませんが、家庭では、朝だけでなく、昼でも夜でも食卓にのぼります。また、「料理は女が作るモノ」という考え方のトルコ男性でも、メネメンだけは、自信を持って作っていたりします。それだけ、・・・ ......