ピンクと茶色のロールケーキ。 レシピあり

ピンクと茶色のロールケーキ。
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    おいしそう!

ピンク×茶色。 とっても大好きな色の組み合わせです。 (ピンク×緑。ってのも、かわいいですね) 冷凍ラズベリーで作ったソースで、生クリームをピンク色に染めました。 生地は、ココアで。 ロールケーキ。 あんまり作らないので、イマイチ上手に巻けません。。。 ナッペも・・・練習あるのみ? 転写シート。 チョコの厚さどれぐら・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。