愛媛県産ヨコワの刺し身、自家栽培サニーレタス、クリスマス用オートブル。

(写真)ヨコワの刺し身ほか。晩ごはんの食卓です。県内産のヨコワ(クロマグロの幼魚)のサクを買ってきて、刺し身にしました。けっか、型は小さいもののしっかりとマグロの味がして、少し感動しました。クリスマス用のオードブルも食べ応え十分で、今夜も満たされました。...

ぼうずさん