つくれぽ100人ありがとう!『きゅうりのピクルス』&『万能だししょうゆ』 レシピあり

つくれぽ100人ありがとう!『きゅうりのピクルス』&『万能だししょうゆ』
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    おいしそう!

こんにちは~ 昨日なんですがつくれぽ100人になったレシピが2つありました 1つ目は万能だれ。この万能だれがあったから、私は色んな和食が作れるようになったんです~。 ■我が家の万能だし醤油 濃い旨味を出す為に、かつお節ではなく、さば節(又は混合ぶし)を使いました。めんつゆとして使うのはもちろん色んな料理に使えます。自家製の「なめたけ」もあっという間に作れますよ~ 初れぽは「an0v0ko」さん、......

Farmer's KEIKOさん

Farmer's KEIKOさん

京都の山の中で暮らす農家です。簡単・時短の野菜料理や田舎暮らしの事、虫や鳥、猫のミントちゃんと犬のバジルくんのことなど日々の出来事を綴ります。