つくれぽ1000人殿堂入り♪『我が家の無水肉じゃが』&じゃがいもレシピ7品 レシピあり

つくれぽ1000人殿堂入り♪『我が家の無水肉じゃが』&じゃがいもレシピ7品
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    おいしそう!

こんにちは~今日、クックパッドでつくれぽ「1000人」を達成して殿堂入りしたレシピがありましたそれは肉じゃが。 材料も調味料も普通の肉じゃがと同じなんですけど、水やだし汁を使っていないんです。いっぱい汁があるけれど、これは野菜から出た美味しいだし汁。だから作ってすぐに食べても味が染みてて美味しいんです。わが家の定番のこの肉じゃがは、「母の味」。母が作ってくれた肉じゃがを再現したものです。だから殿......

Farmer's KEIKOさん

Farmer's KEIKOさん

京都の山の中で暮らす農家です。簡単・時短の野菜料理や田舎暮らしの事、虫や鳥、猫のミントちゃんと犬のバジルくんのことなど日々の出来事を綴ります。