レシピブログ
こんにちは~今日は先にレシピから。今週は白菜連発ですが、今日は「白菜のナムル」みずみずしい肉厚の白菜の軸の白い部分は食感が面白い。塩漬けにしてから調理する時もありますが、このナムルは茹でてから味付けしました。太い歯ごたえのある「もやし」みたいな感じで、もしかしてはまるかも一度は試してほしいレシピです【農家のレシピ】白菜の白いナムル【材料】白菜の軸…200g(約葉4枚分)【A】にんにく(すりおろす......
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