レシピブログ
こんにちは~ 一昨日買い物に行ったんですけど、牛もも肉の塊が激安だったので1キロも買いました。 そして塩コショウをしてオーブンで焼くだけのローストビーフを作りました。 焼いてすぐに食べるんじゃなくて、温かいうちにアルミホイルで包んでそのまま冷ますのがPOINT.です。すぐに切ると肉汁が出ちゃうけど、切らすに冷ますと肉汁が中に戻って落ち着くんです。 それで昨日はこんな晩ごはんになりました ク......
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