レシピブログ
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今、畑ではこんな野菜を育ててます。 まずは色鮮やかな紫色のからし菜。 今年の春に作ってサラダで食べたんだけど、あまりにも美味しいのでまた秋にも種を播きましたサクサク歯触りがよくて、ピリッと少し辛いのが特徴です。 そしてこれはからし菜に似ていますが水菜。 水菜はお鍋とかサラダで食べたりもするんですけど、お漬物も美味しいんです。水菜のおつけものを細かくみじん切りにしてごはんに混ぜると「菜飯」。最......
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