【免疫力UP!①】にんじんのレシピレシピあり

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おいしそう！

コロナに負けないよう、免疫力をUPしようという事で、素材別におススメレシピをピックアップしていこうと思います。まず第一回目はにんじん。根菜は免疫力をUPする食材として有名ですが、その中でもにんじんはビタミンAやカロテンが豊富。そしてにんじんの皮ってオブラートのように薄いので、土付き人参以外のものは収穫・出荷する際になくなってしまうんです。だからスーパーで売っている人参には皮なんてついていませ......