貯蔵しているじゃがいも。芽が出ない処理をしていないから、定期的に芽を取らないと芽に栄養がいって芋が萎んじゃうんです。 まだましな芽 きれいに取りのぞきます。 すっきり〜 まだまだあるで。 こんな手強い芽も 芽をとるとすっきり〜 面倒だけど大事な作業。これでまた数ヶ月日持ちします。 近い内に肉じゃがを作ろうと思います ポチッと押して応援していただけると嬉しいです♪↓↓......
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京都の山の中で暮らす農家です。簡単・時短の野菜料理や田舎暮らしの事、虫や鳥、猫のミントちゃんと犬のバジルくんのことなど日々の出来事を綴ります。