鯛と銀杏の和え物

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おいしそう！

おなじみ鯛のお刺身用切身、美味しそう！と、購入してきました。そのままき醤油で食べようかな？買いおきの銀杏を見つけ、これと合いそう！というわけで銀杏で和え物風に。みじん切りのグリーンオリーブ、柚子胡椒をほんの少し加えて。銀杏と鯛が絶妙、柚子胡椒がバッチリな感じ。泡に合わせたい、美味しい和えものになりました！ ⚫️作り方⚫️ ぎんなん6個はレンジで加熱し、殻を取り除いて半分に切っておきます......