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ラクレット はスイスのチーズで知られていますがですが、 北海道産の美味しい ラクレット 有楽町の北海道のアンテナショップに行くと購入してしまいます。 香りが強いのでそのままでもとても美味しいですが グラタンのように焼くと美味しいだろうな。 というわけで、 今回はアスパラガスと茹でたジャガイモにのせ、 シンプルに焼いてみました。 こんがり焼けたジャガイモにとろーり溶けた ラクレット は絶妙! 強い香......
ラクレット
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